Descrizione
Utilizzando un metodo di distillazione particolare chiamato “Slow single batch”
(letteralmente, unico lotto lento) e aggiungendo due botaniche, buccia
di Bergamotto italiano e semi di Abelmosco (o Ambretta), alla ricetta originale
del Bombay Sapphire hanno creato un gin Super Premium eccezionale. Il
processo di produzione prevede una tripla distillazione, tramite 3 alambicchi in
rame “Carter Head”, che hanno i botanicals posizionati sopra il serbatoio alcolico,
in modo che i vapori passino attraverso gli ingredienti e ne catturino l’aroma. Per
ridurre la gradazione alcolica il tutto viene allungato con acqua del Lago
Vyrnwy. Ne deriva un gin morbido e limpido, dal sapore molto equilibrato e
delicato, un poco agrumato, adatto ai palati più delicati.
Conf. 1 Pz.
FORMATO 70CL.